Valorizzare il tartufo della provincia di Siena

Strategie per una tartuficoltura sostenibile innovativa negli habitat tartufigeni senesi

Ultime notizie

Visita di studio Habitar Si a Saragozza

Visita di studio Habitar Si a Saragozza

Nei giorni tra il 30 maggio e il 3 giugno si è svolto la visita guidata del progetto Habitar Si promossa dall'Associazione Tartufai Senesi. Grazie alla collaborazione del Centro di Ricerca CITA...

Presentazione

Habitar Si è un Gruppo Operativo (GO) formatosi nell’ambito della strategia promossa dal Partenariato Europeo per l’Innovazione (PEI).

L’idea progettuale alla base del GO è quella di sviluppare processi produttivi innovativi e percorsi di valorizzazione del tartufo, partendo da alcune aree e realtà aziendali della provincia di Siena.

Capofila:

Università degli Studi di Perugia

Area di intervento:

Toscana

Costo totale:

352.238 €

Durata:

32 mesi

I PARTNER

Università degli Studi di Perugia

Associazione Tartufai Senesi

Crea - Consiglio per la ricerca in agricoltura e l'analisi dell'economia agraria

Azienda Agricola Berni Valentino

Azienda Agricola Davitti Daniele

Azienda Agricola Valdambrini Paolo

Cia Agricoltori Italiani Toscana

Agricoltura è Vita Etruria